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隨著我國消費(fèi)能力的不斷加強(qiáng)，我國的食品工業(yè)幾乎以超過20%的速度進(jìn)行增長，到今年，我國食品工業(yè)的有望突破7萬億。而食品，需要包裝機(jī)械作為食品制造的載體，任何一項(xiàng)食品的加工都需要包裝機(jī)械，我國食品工業(yè)的發(fā)展，先得益的就是食品包裝機(jī)械。我國的包裝機(jī)械的前景相當(dāng)可觀。但同時我國的包裝機(jī)械還存在許多問題。
從包裝機(jī)械中來上來看，我國包裝機(jī)械品種約有1300多種，但是產(chǎn)品性能較差，質(zhì)量和穩(wěn)定性差；表面處理不細(xì)致，造型并不美觀；產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重；缺少高科技、高精度、高質(zhì)量的包裝機(jī)械產(chǎn)品。從包裝機(jī)械企業(yè)狀況看，國內(nèi)包裝機(jī)械行業(yè)缺少企業(yè)，另外還存在著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程低等問題。行業(yè)內(nèi)還魚目混雜著一些制造商，技術(shù)水平低、生產(chǎn)規(guī)模小，并且進(jìn)行壓價格的惡性競爭的狀況存在。產(chǎn)品檔次達(dá)到國際水平的企業(yè)幾乎沒有。從科研產(chǎn)品開發(fā)上看，我國的包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力不足，技術(shù)水平整體落后，還基本停留在測試仿制階段，開發(fā)新產(chǎn)品的能力不強(qiáng)，投入資金少，經(jīng)費(fèi)僅占銷售額的1%，而發(fā)達(dá)高達(dá)8~10%�！ �
現(xiàn)在，我國包裝機(jī)械出口額還不足總產(chǎn)值的5%，進(jìn)口額卻與總產(chǎn)值大體相當(dāng)。這說明我國對包裝機(jī)械的需求缺口很大，國產(chǎn)包裝機(jī)械與國外產(chǎn)品相比，科技水平差距仍然較大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了國內(nèi)需求。但是，有再大的市場需求，由于起步較晚、技術(shù)資源不夠集中等原因，技術(shù)如果一直落后，市場供給能力嚴(yán)重不足，我國包裝機(jī)械也就不可能去的長遠(yuǎn)的發(fā)展。我國包裝機(jī)械的技術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待調(diào)整。
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